Per Pasqua Alle Rose propone un menu à la carte dedicato alla cucina vegetariana e ai sapori del territorio.
Le proposte
Tris di antipasti: rapa senapata, insalata russa con mele verdi e caponata di carciofi.
Bis di primi: cjarsòns alle erbe e crespella di tarassaco con Dolceovaro.
Secondi a scelta: moscardini con polenta, frico di pomodoro oppure uovo poché con verdure.
Contorni di stagione e dolce a sorpresa completano il menu.